Tapas & Blogs

Escrito por Lúa Monasterio Una ensalada de pato confitado con un vino que debe su nombre a la esposa de Napoleón III en un restaurante que se llama El Secreto del Amor. Mientras, a través de la ventana, empiezan a caer copos de nieve. Pero dentro no hace frío… Rodeadas de fuentes de agua, copas [...]

Alfonso, Marta y Dani tienen el placer de convocaros a un nuevo Tapas&Blogs. El primero del 2011 en el que podremos volver a disfrutar de buena gastronomía, buenos vinos pero sobre todo de buena compañía, risas y algún que otro momento Gin&Tonic. En esta ocasión la cita es en el Real Sitio de San Lorenzo [...]

¿Un título muy sugerente verdad? La verdad que esperamos que no solo sea sugerente y sea otro gran encuentro de Tapas&Blogs. En esta ocasión por fin podremos ir al restaurante Wakathai. Es una larga historia, pero podemos decir que desde que se inauguró hace unos meses siempre hemos querido ir al que promete ser (de [...]

Hola a todos. (Nunca pensé que empezaría un post como si fuese un mail). ¿Y tú que llevas? Se trata de un post que pretende ser una recopilación de esas cosas que queréis llevar cada uno de vosotros al Picnic. Recordad que se trata de compartir un poquito de cada cosa, no de que coman [...]

Después del VI Tapas&Blogs son muchas las voces que nos han pedido que se repita. Somos conscientes del éxito que tuvo el encuentro entre los que allí fuimos y que su eco ha llegado a más gente. Durante este mes e incluso desde principios del mes pasado estamos hablando con una marca muy importante de [...]

Escrito por Lúa Monasterio de Funds People No eran ni las seis de la tarde del viernes 28 de mayo cuando Marta (@ratamala) anunciaba en Twitter que ya se estaba arreglando para el VI Tapas&Blogs. Aunque la cita era más de dos horas después, todos llevábamos buena parte del día preparándonos de alguna forma: siguiendo [...]

¡Por fin! Ya está aquí el anuncio del VI Tapas&Blogs que celebraremos gracias al patrocinio de GuiaRepsol.com y la colaboración del restaurante Coque de Mario Sandoval con 2 soles Repsol. Planteando este encuentro queríamos que tuviese que ver con la fotografía, por eso el concurso de fotografía que tenemos en marcha hasta el próximo viernes [...]

Una vez más, y aunque la iluminación no acompañó tenemos el vídeo del V Tapas&Blogs gracias a Carlos de A ver que cocinamos hoy.

Escrito por @ratamala o Fiona de Directo al Paladar, en fin, nuestra amiga Marta. Cuando una se levanta con las pestañas bañadas de cemento, la garganta agrietada tras una noche de poco sueño y mucha charla, y lo primero que desea hacer es ponerse a escribir para ordenar en palabras lo que ha vivido unas [...]

Hemos tardado un poco, pero no han sido pocas las dificultades que hemos tenido, aunque seguro que muchas menos que las que tienen en su día a día los homenajeados de nuestro próximo encuentro. Se trata de una parte de la blogosfera gastronómica, nuestros compañeros los Blogs Sin Gluten y en su representación tendremos el [...]