Tapas & Blogs

Escrito por Lúa Monasterio Una ensalada de pato confitado con un vino que debe su nombre a la esposa de Napoleón III en un restaurante que se llama El Secreto del Amor. Mientras, a través de la ventana, empiezan a caer copos de nieve. Pero dentro no hace frío… Rodeadas de fuentes de agua, copas [...]

Alfonso, Marta y Dani tienen el placer de convocaros a un nuevo Tapas&Blogs. El primero del 2011 en el que podremos volver a disfrutar de buena gastronomía, buenos vinos pero sobre todo de buena compañía, risas y algún que otro momento Gin&Tonic. En esta ocasión la cita es en el Real Sitio de San Lorenzo [...]

Escrito por Marta de Directo al Paladar No había terminado de colgar la chaqueta tras el octavo Tapas&Blogs, cuando ya me estaba calzando las botas para salir disparada hacia el noveno. Con la sensación de que el tiempo entre uno y otro había pasado demasiado rápido, llegué a Wakathai. Los vi desde el coche a [...]

Escrito por @ratamala o Fiona de Directo al Paladar, en fin, nuestra amiga Marta. Cuando una se levanta con las pestañas bañadas de cemento, la garganta agrietada tras una noche de poco sueño y mucha charla, y lo primero que desea hacer es ponerse a escribir para ordenar en palabras lo que ha vivido unas [...]

Fotografias de Marta de Directo al Paladar y Rosa de Velocidad Cuchara

Después del éxito que tuvimos con el II Tapas&Blogs en La Cruzada cogimos muchas energías para afrontar nuestro III encuentro. En este caso hay que destacar el trabajo desarrollado por Raquel de Sinestesia Gastronómica para tener un sitio y un menú de lujo. El lugar donde vamos a vernos será el restaurante Vino y Oliva [...]

Gracias a Carlos de A ver que cocinamos hoy.

El segundo encuentro de Tapas&Blogs se celebrará mañana. La cita es a las ocho de la tarde en La Cruzada. Ya no es la fecha vaga que barajábamos el 10 de diciembre en Taberna Maceira, donde los locos por la gastronomía que formamos este grupo parloteábamos sin parar sobre todo lo que vamos a hacer. [...]

Esta fue una de las primeras crónicas que se hicieron sobre el I Tapas&Blogs, celebrado el mes pasado. Su autora es Marta Miranda, más conocida como Fiona de Directo al Paladar. Os la dejo, con su permiso. Cuando bajaba en el coche al centro rumbo al primer Tapas&blogs, la Navidad me dió de golpe en [...]