Tapas & Blogs

Hemos tardado un poco, pero no han sido pocas las dificultades que hemos tenido, aunque seguro que muchas menos que las que tienen en su día a día los homenajeados de nuestro próximo encuentro. Se trata de una parte de la blogosfera gastronómica, nuestros compañeros los Blogs Sin Gluten y en su representación tendremos el [...]

Los preparativos

La pitanza “sushimaniaca”

Taller impartido por Gastromaniac
Fotos de Elena Fernández Martín

El III encuentro le tenemos en nuestras retinas, aunque seguimos atentos de las crónicas de los participantes… Ya tenemos fecha para nuestro IV encuentro, en esta ocasión es una idea que tenemos para hacer a medio plazo y es el dedicar unos talleres donde nosotros mismos podremos cocinar. Este primer Taller estará dedicado al Sushi [...]