VI Tapas&Blogs con Guía Repsol y Coque de Mario Sandoval
18 May, 2010 | Publicado en Convocatorias | 25 comentarios
¡Por fin! Ya está aquí el anuncio del VI Tapas&Blogs que celebraremos gracias al patrocinio de GuiaRepsol.com y la colaboración del restaurante Coque de Mario Sandoval con 2 soles Repsol.
Planteando este encuentro queríamos que tuviese que ver con la fotografía, por eso el concurso de fotografía que tenemos en marcha hasta el próximo viernes 21 y al que podéis seguir enviando vuestras fotografías. Pero no solo eso, queríamos que el encuentro tuviese lugar en un restaurante destacado del panorama gastronómico nacional, y ahí hay que agradecer la ayuda de GuiaRepsol.com y las ganas que ha tenido Mario Sandoval en colaborar con un encuentro que esperamos que deje huella, por eso en esta ocasión no podéis olvidar vuestras cámaras de foto o video para inmortalizar el momento.
VI Tapas&Blogs. El menú
El viernes 28 de mayo en el restaurante Coque (Humanes de Madrid), a las 21.00 de la noche (por lo que es mejor que lleguéis un poco antes, a las 20.30), empezaremos con un cocktail en la bodega de Coque.
Además durante el transcurso del encuentro realizaremos la entrega de premios del Concurso de fotografía.
El cocktail
Bombón dorado de foie y almendra
Tortilla en los pasos de la evolución
Uva con crema de queso y nueces
Cherry asado con pistacho
Ravioli de salmón
Pulpo con huevas de trucha
Gazpacho de frutos rojos
Anchoa marinada con escalibada de verduras
Brocheta de ternera con cebollita caramelizada
Cuando terminemos el cocktail subiremos al salón que tendrán preparado para nosotros para degustar el menú Mercado de Coque.
Ñoquis líquidos de colmenillas, perretxicos, habitas y guisantes
Huevo poché con patata confitada, rabo de buey guisado y trufa de primavera
Atún a la brasa con guacamole y caviar de vino amontillado
Cochinillo lacado con su carne jugosa y su piel crujiente
Hojaldre de frutos rojos
Café de Kenia
Petit four
Reserva tu plaza en el encuentro
En esta ocasión y al tener las plazas limitadas del restaurante y ante la expectativa generada vamos a abrir el plazo a solo 1 persona por blog (o profesional gastronómico 2.0 como en otras ocasiones). Si vemos que más adelante hay algún hueco, abriremos de nuevo la convocatoria. El precio es de 35 euros por persona (IVA y gastos de gestión de entradas incluidos).
Es muy importante que indiqueis si vendréis en bus que pondremos (por confirmar lugar, seguramente Atocha) o en vuestro coche particular. Necesitamos este dato para ver si finalmente hará falta bus.
18 May, 2010 a las 11:49 (#)
Yo iré en coche!!! A ver si sobran plazas porque voy a necesitar llevar a mi marido :D
18 May, 2010 a las 11:55 (#)
Ya he reservado. Enhorabuena. Coque me encanta y Mario es un auténtico crack. ¡¡Qué bien!!
18 May, 2010 a las 12:08 (#)
Lujo, de lujo, muchas gracias a todos los que lleváis tanto tiempo trabajando por esto. Ya tengo mi entrada!!!
18 May, 2010 a las 13:35 (#)
La espera ha merecido la pena. Gracias a la organización por todo lo que estáis haciendo.
Ya tengo mi entrada, espero poder asistie esta vez.
18 May, 2010 a las 14:09 (#)
Qué ganas tengo! muchísimas gracias por organizar este y todos los demás encuentros. qué merito!!
Me apunto en cuanto pueda. Hasta dentro de nada
18 May, 2010 a las 14:36 (#)
Pues ya me he comprado mi entrada… GRACIAS chicos, que me consta que os lo habéis currado mucho. Esto cada vez es más complicado pero cada vez más gratificante.
Muacccc
Ro
18 May, 2010 a las 14:59 (#)
¡Qué ganas tengo de que llegue el día! La verdad es que es un honor colaborar con Dani y Alfonso, ¡¡son unos currantes!! Y a ver quién gana el concurso de foto! Se está poniengo muy muy reñido…
18 May, 2010 a las 17:31 (#)
Va a ser la leche… y no voy a poder ir!!!!! (De momento, porque si vuelve la nube volcánica no podré volar, y entonces, ahí estaré!)
¿Hasta cuando se pueden comprar las entradas?
Os lo habeis currado! Disfrutadlo!!!!!!!!
18 May, 2010 a las 18:06 (#)
Yo también iré, (iría con mi mujer si hay plaza finalmente) y en cualquier caso iré(mos) en coche, no en autobús.
Estupendo.
18 May, 2010 a las 18:41 (#)
Entrada comprada!!
Si luego hay plazas ya me pelearé con mi contrario si no le toca trabajar!
Voy en coche propio porque tendré que retirarme pronto, que al día siguiente tengo un curso de fotografía intensivo de fin de semana! :)
18 May, 2010 a las 21:29 (#)
Gracias a todos los que habéis organizado esta maravillosa cena, ya que seguramente lo pasaremos fenomenal.
Os lo habeis currado un montón, la organización, el concurso, el restaurante…
18 May, 2010 a las 22:03 (#)
Bueno, pues una gallega más que se une al evento y encantada de poder conocer a tantos bloggers. Of course en bus no vaya a ser que el gintonic se vuelva peligroso.
Muacs dulces
18 May, 2010 a las 22:05 (#)
Sólo apostillar que me dejéis marchar sin perjuicios, que alguien me cuide, que a las once tengo comunión y me da que estaré con gafas de sol todo el día
19 May, 2010 a las 22:09 (#)
Holaa a todos!!
Yo voy a participar en el concurso pero creo que no voy a poder asistir al encuentro del día 28, aunque me muero de ganas, llevo varias veces queriendo ir pero siempre me “rajo” jeje… De todas maneras, ¿me podeis explicar como va lo de comprar la entrada? Por si acaso..
Un beso!
20 May, 2010 a las 08:14 (#)
Hola Carol!
Pues nosotros somos gente muy normal!! Asi que si te animas ya sabes… ;))
Lo unico que hay que hacer es rellenar el formulario y pagar la cena. Es muy sencillo… y la mejor forma de organizarse (por lo menos la que hemos encontrado)
Gracias! Espero que te animes!!
20 May, 2010 a las 08:24 (#)
Gracias Berta!! :D
Es todo un honor que vengais a este encuentro bloggers de fuera de Madrid!! :D
20 May, 2010 a las 15:42 (#)
Lo de que sois gente normal no lo dudaba jejejeje, lo que pasa es que yo soy un poco timidilla pero nada más :).
Tengo muchas ganas de ir, la verdad, pero al próximo nose si voy a poder, por temillas de trabajo, pero lo voy a intentar y sino al siguiente!
Un beso y muchas gracias!!
20 May, 2010 a las 17:48 (#)
Acabo de hacer la reserva…
Estoy deseando que pase una semana para ir…
20 May, 2010 a las 17:53 (#)
Carol, me temo que un encuentro como este no habrá en mucho tiempo… serán buenos, sin duda! :D Para eso estamos… pero como este…ufff, imposible! :)
20 May, 2010 a las 17:58 (#)
Futuro bloguero genial!! :D
21 May, 2010 a las 08:05 (#)
Holaaa!! Jolin!! Cada vez tengo más ganas de ir, espero poder ir, pero hasta la semana que viene no lo sabré…
Por cierto anoche envié mis fotos para el concurso pero aun no aparecen publicadas en la página de flickr:(
¿Sabeis si mandan un correo o algo? Es que tampoco me ha llegado nada, bueno, las envié a la 1 de la mañana, igual es por eso, ¿no? jeje
Un saludo!
21 May, 2010 a las 08:14 (#)
Hola Carol!! :D
Ya falta menos!! jejeje
Si las mandastes a la 1 de la mañana… lo normal es que noe stén todavía xDD Pobrecilla Monstse de Guia Repsol… a esas horas seguro que duerme. Y ha recibido algo más de 60 fotos desde ayer por la noche, asi que me imagino que tardará un poco en clasificarlas y subirlas… pero no te preocupes, que seguro que las ves a lo largo de la mañana.. :)
Muchas gracias por participar y suerte!! (Nos vemos el 28!!jajaja)
21 May, 2010 a las 09:17 (#)
Que maravilla!!!!!!
Vosotros si que sabeis organizar eventos!!! jejje
Ojalá estuviese en Madrid, porque reservaba mi plaza!! jejej
Un abrazo!!
24 May, 2010 a las 14:23 (#)
Que pasada de encuentro que estáis organizando!! jo, lo que daría por ir. Aún nunca he conocido a nadie de ningún blog y sería increíble poder reunirme con todos vosotros. Además se ve muy buen ambiente y estoy segura de que lo pasaría genial.
Si viviese más cerca reservaba plaza ya!!
Un besiño.
24 May, 2010 a las 21:15 (#)
Que bien, que al final si puedo ir!
Lo del autobús no está teniendo mucho éxito, no? Vaya… a mi siempre me parece una buena idea para no mover coches.
Carol, tanta indecisión no es buena, vente! :D
Tengo muchas ganas de veros a todos, un beso