Tapas & Blogs

Escrito por Walter, cocinero del restaurante Wakathai El Pisco es el aguardiente de uva peruano obtenido de la destilación de los caldos frescos de la fermentación exclusiva del mosto de uva (jugo de uva), siguiendo las prácticas tradicionales establecidas en las zonas, productoras previamente reconocidas y declaradas como tales por la legislación nacional. Las únicas [...]

¿Un título muy sugerente verdad? La verdad que esperamos que no solo sea sugerente y sea otro gran encuentro de Tapas&Blogs. En esta ocasión por fin podremos ir al restaurante Wakathai. Es una larga historia, pero podemos decir que desde que se inauguró hace unos meses siempre hemos querido ir al que promete ser (de [...]